切り干し大根

昨日ユッコちゃんとマーケットに行った時、
大きめに切った切り干し大根を買いました。



母がよく作ってくれた、
高野豆腐やお揚げさんと一緒に煮たのが食べたくなりました。

今日作ろうと水で戻したのですが、作り方分からんがな…
ネットレシピの一つ、炒めてちょっと甘めに煮たらイケました。

夕食はこれを主食にした。
切り干し大根は膨れて、鍋いっぱいあります。


（かなりのギャップ）

昼間、イタリアに送る絵を梱包しました。
苦手な梱包続きです。
大きいダンボール箱をキチンと測って切ったのに、
やっぱりズレました。
終わったらどっと疲れて、少し昼寝をしました。
これは散歩８０００歩より疲れた。


読んでいただいてありがとうございます。


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